Så er det Fredagskvelden, og vi i Svingen er godt i gang med Fredagskosen! Natchosen er fortært og nå er godis skålen på bordet!
Har hatt en fin og solrik dag, og det er meldt knallvær i hele helgen!
For et par dager siden baket jeg en herlig Oreokake! Den er farlig god!! :)
Ungene er helt ville når kaken settes frem på bordet!
Ida`s Oreokake:
Ingredienser:
1 pk. Philadelphia (200 gr.)
1 liten boks kremfløte (3,3 dl)
2,5 dl melis
450 gram oreokjeks (fire pakker holder)
100 gram smeltet smør
2,5 ss sukker
1 pose sjokolademousse
Melk til sjokolademoussen
Slik gjør du:
Legg 100 gram av oreokjeksene fro seg i ei skål og brekk de grovt opp i småbiter.
Putt resten av kjeksene i en pose, og smuldre de godt opp til det blir bare smuler igjen av dem.
Smelt smør og hell over smulene i en bolle, bland dette godt sammen, og fordele det i en sprinkelform på 24 cm i diameter.
Bland kremosten og melisen med en mikser til det blir en luftig og kremete masse.
Pisk krem og bland halvparten av kremen inn i ostemassen.
Smør massen over kakebunnen og legg oppi halve av de brekte kjeksbitene du har satt til side.
Sett deretter kaken i kjøleskapet i 30 min.
Lag sjokolademoussen som anvist på pakken og rør inn de siste kjeksbitene.
Smør moussen over kaken og sett den i kjøleskapet ytterligere en time.
Legg så ett lag med krem over moussen tilslutt.
Bon appetitt!
Deilig å ta med seg et stykke oreokake ut i finværet!
Kose seg og nyte dagen i jernsengen, mens glade barn springer rundt og leker seg i det deilige vårværet!
Kjøkkenkos!
Med disse bildene vil jeg ønske alle en herlig helg!
Kos dere og nyt Fridagene!
God helg!
Klem fra
.jpg)
.JPG)
Åh nå fikk jeg fryktelig lyst på oreokake!! Det er utrolig godt, men jeg legger på meg bare jeg tenker på denne kaken;) Så fine gamle kopper du har!
SvarSlettHa en fin helg!
Klem fra Hanne:)
Mmm nå fikk jeg vann i munden, jeg kan ikke bake kaker så jeg får nyte synet av din flotte kake, så koslig kjøkken du har.
SvarSlettHa en fin helg Marit.
Flere som fikk vann i munnen ja, jeg og. Den så farlig god ut. Jeg er ingen baker men jeg prøver og prøver. Takk for oppskrift :) Nydelige bilder.
SvarSlettØnsker deg en fin helg! Klem
God kveld Solveig;)
SvarSlettSå deilig med helge-kake ♥
Har enda tilgode og smake på Oreokake jeg, kanskje jeg skal lage en etter oppskriften din nå i helgn, må jo feire at det skal bli fint vær;)
Ha en fin helg, nyt den og kooos dere ♥
Klem Line
En farlig god kake dette!
SvarSlettLaget for første gang i påsen.....og den forsvant som dugg for solen :o)
skjønne bilder hos deg!!
Ha en fin helg :o)
Oreokake er jo bare så godt *sikle sikle* Kan hende jeg må ta en tur på butikken nå altså *hihi*
SvarSlettOreokake har jeg bare smakt en gang hos min datter og den var skikkelig god ja,mmm. Elsker kjøkkenet ditt,kan ikke se meg mett på det. Nydelige kopper du har der også.
SvarSlettØnsker deg en herlig helg vennen.
Klem.
Så koselige bilder fra kjøkkenet deres. Den kaka så veldig god ut! Nydelig lokk du hadde over den. :)Nydelig med hvitveisene på bordet.
SvarSlettSå koselig kjøkken du har!
SvarSlettOg kaken hørtes og så utrolig god ut.
Ønsker deg en fin uke med hilsen fra Mimmi-Leone
Mmmmmm, denne kaken så da bare farlig god ut - tror rett og slett jeg må droppe å lage den...;o)
SvarSlettFor en helg det har vært - sol, sol og atter sol! Er bare så deilig at utesesongen er her for fullt. Ja, det finnes knappest noe bedre enn å innta frokosten i solskinn på verandaen :o)
Nyt den nye uken vennen!!
Goklem fra Hildegunn